秋になると食べたくなる栗は、お菓子にしても美味しい味覚ですね。
美味しい栗のお菓子は全国にありますが、そこに行かなくても、お取り寄せで楽しむこともできます。
今回は、そんなお取り寄せで楽しみたい栗のお菓子を大公開します。
栗と言えばモンブランしか知らないあなた、この記事を読まないと損をするかも!?
秋の味覚をおうちでも!栗のお菓子のお取り寄せ6選!
代表的な秋の味覚である栗は、お菓子で楽しむのもおすすめです。
こちらでは、ネットでお取り寄せできる栗のお菓子をご紹介しましょう。
●栗きんとんらしからぬ「栗きんとん」!?
・栗きんとん6個
お取り寄せショップ:くり屋南陽軒
東海地方にいると、シーズンには必ずと言っていいほど目にするのがこの栗きんとんです。
その正体は、栗を使った茶巾包みです。
お正月のおせちに入っている栗きんとんとは、まったくの別物です。
東海、特に岐阜県の中津川市では、栗きんとんと言えばこの茶巾包みのタイプで、秋を代表する栗のお菓子なのです。
口に入れるとほろほろと崩れ、栗の風味が口いっぱいに広がります。
栗ってこういう味だったのかと、再確認させてくれるお菓子ですよ。
知らなかった人はぜひ試してほしい、秋に食べる栗きんとんをお取り寄せしてみてください。
●栗を贅沢に使った栗入り大福
・まるごと渋皮栗大福8個
お取り寄せショップ:新杵堂
大きな栗の渋皮煮が贅沢に丸ごと1粒、大福餅の中に入っています。
もはや大福というよりは、栗を餅が包んでいるお菓子といっても過言ではありません。
大福の中のあんこはこしあんで、栗の食感を邪魔することもありません。
ごろっと丸ごとの栗は、食べ応えも抜群です。
こちらの栗入り大福は、冷凍でのお取り寄せです。
出荷された日から30日間も賞味期限があるので、長く楽しめるのも嬉しいポイントですね。
●栗は洋風のお菓子にも!な栗入りパイ
・栗ぱい10個
お取り寄せショップ:すわ農園
栗の産地としても有名な丹波篠山からのお取り寄せは、栗を丸ごとひとつ、パイに入れたお菓子です。
パイに入れる栗は自社の栗林で採れたものという、強いこだわりを持って作られています。
そんな自慢の国産栗を柔らかな渋皮煮にして、さらにそれを蜜漬けにするという手間のかけようです。
それをさらにラム酒に漬け込むことで、洋風のお菓子であるパイにもよく合う栗となるのです。
なお、ラム酒を使ったお菓子ではありますが、高温のオーブンで焼くため、アルコール分は飛んで風味だけが残るそうです。
子どもにも安心して食べさせられるのは、お取り寄せのお菓子としてポイントが高いと言えるでしょう。
●本場もびっくり!栗を使ったおしゃれなバウムクーヘン
・栗入り白あん和風バウム
お取り寄せショップ:樹凛
様々なタイプのバウムクーヘンを取り扱うこちらのショップからは、栗と白あんを使ったバウムクーヘンをお取り寄せできます。
栗の入ったバウムクーヘンは、ありそうでなかった1品ですね。
このバウムクーヘンは見た目も特徴的であり、真ん丸の球体に近い形をしています。
中心に生クリームと白あん、栗でできたフィリングがあり、その周囲をバウムクーヘンの生地が覆っています。
フィリングに使われている栗は国産で、食感を感じられるよう、ごろごろとした大きめの塊を残しています。
そこに生クリームと白あんのミックスが混じることで、モンブランのような味わいを感じることができます。
みんなが集まる時に合わせてお取り寄せしたい、そんなちょっと変わり種の栗のお菓子です。
●銀座千疋屋のモンブラン
・銀座モンブラン(1ホール)
お取り寄せショップ:銀座千疋屋
価格:3,888円、送料無料(Amazonにて)
老舗のフルーツショップとして超有名な銀座千疋屋が、オリジナルのモンブランを作りました。
栗の代表的なお菓子として、モンブランは外せないでしょう。
タルト生地と合わせる生クリームの甘さを控えることで、表面のマロンペーストの美味しさを引き立てています。
クリームの中には、シロップに漬け込んで刻んだ栗が混ぜ込まれています。
5号サイズ(直径約15㎝)のホールケーキなので、家族みんなでたべるのにもおすすめです。
冷凍で届くので、賞味期限も30日と長めです。
●食感が楽しい焼きモンブラン
・焼きモンブラン6個
価格:2,354円、送料別
オーソドックスなモンブランもいいけれど、こちらのモンブランも個性的でおすすめです。
こちらのお取り寄せスイーツは、和栗を丸ごとひとつケーキ生地に包み、それをさらに極薄のパイ生地で包んでいます。
焼けた薄いパイ生地がぱりぱりと食感よく、香ばしさも感じられるお菓子に仕上がっています。
モンブランと言えば一般的なものしか知らないという人は、ぜひ一度、お取り寄せしてみてくださいね。
以上、栗を使ったお菓子を6つご紹介しました。
何か気になるお菓子はありましたか?
栗は洋風にも和風にも合う、美味しい秋の味覚です。
お気に入りのお菓子を見つけたら、ぜひお取り寄せしてみてくださいね。
栗のお菓子と楽しむなら?一緒に飲みたい飲み物おすすめ4選!
栗のお菓子をお取り寄せで頼んだら、早速味わいたいですよね。
そんな時、お菓子のお供にはどんな飲み物を用意しますか?
こちらでは、栗のお菓子に合う飲み物をご紹介しましょう。
●ミルク
栗の旬である秋になると、肌寒い日も増えてくるでしょう。
そんな時には、ホットミルクをお供に栗のお菓子をいただくのも素敵ですね。
ミルクのコクのある味わいは、甘めの栗のお菓子によく合います。
子どもがお菓子を食べる時にもおすすめです。
●紅茶
栗を使ったお菓子には和菓子が多いですが、これが意外と紅茶によく合います。
栗やサツマイモなどのほっくりとしたお菓子には、渋みを感じるダージリンティーがおすすめです。
あんこ入りの栗のお菓子にも、よく合います。
濃厚なモンブランなら、アッサムティーも捨てがたいです。
洋風のお菓子に紅茶は付きものです。
ストレートでもミルクティーでも、好みの飲み方で楽しみましょう。
●コーヒー
お菓子のお供として忘れてはならないのが、コーヒーですね。
特に洋風のお菓子にはよく合う、一般的な飲み物でしょう。
栗のお菓子とコーヒーをいただく場合には、ブラックか砂糖なしのカフェオレをおすすめします。
栗のお菓子は甘さが強めなものも多いので、砂糖を入れると後味がくどくなる可能性もあるからです。
●緑茶や抹茶などの日本茶
ザ・お菓子のお供と言えば、やはり日本茶を忘れてはならないでしょう。
先ほども触れたように、甘い栗のお菓子は、渋みを聞かせたお茶との相性が抜群です。
濃い目の緑茶や抹茶と一緒に栗のお菓子を食べれば、日本人に生まれてよかったとしみじみと思えることでしょう。
子どもが飲むなら、ほうじ茶もおすすめです。
カフェインも少なめで、渋みや苦みもほとんどありません。
焙煎してあることで香ばしさを感じることはできるので、それが栗のお菓子に合うでしょう。
まとめ
かつて関西に住んでいた頃、贔屓にしていたモンブランがありました。
今は東海住まいなので、なかなか口にすることができません。
そういう事情を抱える人に、お菓子のお取り寄せはとても便利ですね。
冷凍でのお取り寄せが多いケーキなどの生菓子も、冷凍技術が発達したおかげで美味しくいただくことができます。
まだまだ自粛ムードが拭いきれない最近ですから、おうち時間を美味しく楽しく過ごせたらいいですね。
そのお供に、秋に美味しい栗のお菓子をお取り寄せしてみませんか。
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