教育 幼稚園の給食問題を検証!アレルギーから好き嫌い等食育の実例 子供が通う幼稚園が給食を出してくれたら、親はそれだけでも助かりますよね。 給食だと、温かいものを食べることもできます。 バランスが整った給食だと、健康面でも安心ですね。 そんなメリットしかないような幼稚園の給食ですが、やはり問題になりそうな... 2019.04.21 教育料理食べ物
アイディア 母の日にフルーツを贈るならびわがおすすめ!美容と健康に超最適 あなたは、母の日に何を贈っていますか? 定番のカーネーションに人気の焼き菓子、他にもいろいろあると思います。 母の日は毎年やってくるので、そろそろネタ切れ…という方もいらっしゃるのではないでしょうか? そんなときには、フルーツがおすすめなんです! なかでも「びわ」には驚きの栄養がいっぱいなんですよ! 2019.04.07 アイディア贈り物食べ物
アイディア 関東おでんのレシピとリメイク料理!一歩差をつける作り方! 普段食べるおでんって、実は地域ごとに違ったりしますよね。 私の住んでいる地域は関東ですが、薄味で出汁の効いた醤油味で出来ています! いざ作ろうと思った時に、関東風はどんな材料を使うんだっけ?調味料は?と案外悩んだりしませんか? 野菜が高くな... 2019.04.05 アイディア食べ物
アイディア わらびの保存方法!瓶詰めならなんと1年間の長期保存が可能に 春の味覚といえば、わらびなどの山菜類です! 今では加工品であれば、一年を通して簡単に手に入りますが、やはり、旬の時期にのみ出回る、生の山菜のおいしさは格別ですよね。 今年こそ新鮮なわらびを手に入れて、自分で調理してみたいという方も多いのでは... 2019.04.03 アイディア食べ物
アイディア ドイツ旅行でおすすめのお土産はコレ!食べ物からグッズまで! 旅行の楽しみのひとつに、お土産がありますよね。 ドイツへ旅行に行ったら、あなたはどんなお土産を買いますか? ドイツには心奪われるものはたくさんありますが、意外にお土産にしづらいものが多い気がします。 旅行に行くけど、何をお土産にしよう? そんな思いのある方は、ドイツ旅行の前にぜひ読んでみてくださいね。 2019.04.02 アイディアドイツ贈り物食べ物
アイディア わらびのあく抜きは重曹で気軽に出来るんです!量と温度がコツ! 春の味覚といえば、山菜類です! 天ぷらや山菜ごはん、お浸しなど、どれもおいしいものばかりですよね! 山菜には色々な種類がありますが、 よく親しまれているものとして、わらびがあります! 少しほろ苦く、まさに春の味わいといった感じでとても人気が... 2019.04.02 アイディア食べ物
アイディア わらびのあく抜きに初挑戦!灰を使った基本の方法を紹介! 春の味覚の代表といえば、山菜。 色々な種類がありますが、よく食べられるものといえば、やはり、わらびですよね! 山菜ごはんやおひたしなど、色々な料理で楽しめる、とても身近な山菜です! 水煮のパックは手軽に手に入りますが、やはり旬のものは格別で... 2019.04.01 アイディア食べ物
アイディア 子どもの日の食べ物で伝統的なちまきや柏餅とアイディア料理3選 子どもの日といえば、柏餅やちまきがおなじみですね。 伝統的な食べ物には深い理由があるんですね。 古くから親が子の成長と無事を願い、その思いが次の世代へと継承され続けてきたものです。 普段はあまり深く考えたことはないけれど、子どもの日の伝統的... 2019.03.30 アイディア行事食べ物
アイディア たけのこの保存方法!冷蔵庫で長持ちさせるとっておきのコツ! 春になるといただく機会が多いたけのこ。 この時期になると、無性にたけのこご飯が食べたくなるんですよね。 我が家も毎年沢山いただくのですが、あまりにも量が多すぎてとても一度では食べきれないので、最初の頃はどうやって保存したらいいのか悩んでいま... 2019.03.29 アイディア疑問食べ物
季節 たけのこの刺身!収穫からいつまでが美味しく食べられるの? 春の味覚といえば、たけのこ。 水煮はいつでも売っていますが、やはりこの時期だけ出回る、生のたけのこのおいしさは別格ですよね! 新鮮なたけのこを手に入れたら、まずはたけのこご飯、若竹煮など、定番のご馳走を作るのではないでしょうか。 でも、ちょ... 2019.03.28 季節疑問食べ物