だし

生活

おでんだしの再利用レシピ5選と定番出汁のアレンジ方法!

肌寒くなると食べたくなるのはおでんですよね!でも味付けがマンネリ、毎回具が余る、だんだん飽きてきた、など一度にたくさん作るからこその悩みってありますよね・・・この記事でお伝えする内容は・定番からイチ押しのおでん出汁の取り方・残った出汁や具材...
食べ物

おでんだしの黄金比!翌日はリメイクで再利用!

コンビニでおでんの用意が始まると、あ~もうおでんの時期なのね~なんて思い、無性に食べたくなってしまいますよね。でもコンビニであの具もこの具もなんて、お腹いっぱいになる量を買ってしまうと、あっという間にお高くついてしまいビックリ!それなら作る...
食べ物

余ったおでんのだし活用法!簡単&失敗なしのリメイクレシピ7選!

寒い冬にぴったりの食べ物といえばお鍋ですが、もう一つ外せない食べ物といえば…そう、おでん!家族で食べると身も心も温まり、お酒のおつまみとしても最高の一品と言えますよね。でも、家でおでんを作るとどうしてもだしが残ってしまいがち。だしだけだとど...
季節

おでんのだしは 関西と関東ではめっちゃ違うんです!相違点を説明!

寒くなると恋しくなるおでん!熱々のおでんは、この時期はとってもおいしいですよね!寒い日になっても体の芯からあったまります!そしてこの季節はコンビニに立ち寄ると、必ずおでんのいい匂いがします!冬はこの匂いがたまりませんよね!関西の「関東煮」と...
アイディア

おでんのだしを再利用するワザ!最後の一滴まで!

空気もひんやりと冷気を帯び始め、気付けば季節は秋。過ごしやすい時季はあっという間に去り、次には長い冬がやって来ます。寒いときに食べたくなるのは、体を温めてくれる食べ物ですよね。おでん。このちょっと小ボケたような3文字が、どれだけあなたを温め...