保存方法

アイディア

秋に向けての朗報!柿は保存方法を知れば大量でも怖くない!

ふと気付けば、台所や収納に大量に置かれた柿。 柿好きには嬉しい、秋の風物詩です。 しかし困ったことに、柿はあまり長持ちしないんですよね。 大量の柿を最後まで美味しく食べきりたい! 今回は、そんな願いを叶える保存方法についてのお話です。
生活

柿をおいしく食べよう!長持常温保存のコツと完熟柿のアレンジレシピ

秋の風物詩「柿」がおいしい時期がまもなくやってきます。 日本では、家庭に柿の木がある家も多く、皆さんもお家で収穫したり、人にもらったりと柿を食べる機会は結構多いのではないでしょうか? しかし、たくさんもらって冷蔵庫には入らないから…と常温で置いておいたらあっという間に柔らかくなりすぎてしまったという事はありませんか? 私は、どちらかと言えばちょっと歯ごたえのある固めの柿が好きなので柔らかくなってしまうのが、あまり好きではありません。 一体、どうしたら美味しく柿を常温保存できるのか? 今回は柿の正しい常温保存について調べてみました。
疑問

柿の保存方法は?冷蔵庫に入れればいいの?長く美味しく楽しむために

秋の味覚といえば、柿! オレンジ色のふっくらとした実に、かぶりついたときのトロっと感、やさしい甘さは他の果物に代えがたい美味しさですよね。 ただ、沢山ある場合、大家族でもないと中々一度に何個も食べきれるものでもありません。 あなたは手に入れた柿を、普段どのように保管していますか? 冷暗所に保管?冷蔵庫に入れっぱなし? 実は、食べる人の好みの固さによって、保存方法って変わってくるんです。 今回は、旬な柿の保存方法について、1からご紹介します!
疑問

柿のこの保存方法なら食感そのまま!大量にあっても困らない!?

味覚の秋といえば柿ですね。柿の美味しい保存方法を知っていますか? 柿はなかなか保存ができない果物です。田舎に親戚のある人は大量に柿を頂くことがあるでしょう。そんなときあなたはどうしますか? ここで、いろいろな方法を紹介します。
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